Фризер для "смаженого" морозива
Рол (смажене) морозиво – це свого роду заморожені коржі, приготовлені з різних інгредієнтів і згорнуті в невеликі рулончики. Зазвичай клієнтові ласощі подається в паперовій креманці у вигляді п'яти-шести ролів, прикрашених яким-небудь чином (наприклад, посипаних шматочками фруктів або шоколадною крихтою). І, природно, разом зі стаканчиком йде ще і пластикова ложечка. На сьогоднішній день, мабуть, надихнувшись зацікавленістю з боку клієнтів, виробники стали випускати велику кількість різноманітних варіацій машин для приготування рол морозива. Хоча, суть їх роботи при цьому аніскільки не змінилася, відмінними залишаються лише деякі технічні показники, габарити, ну і звичайно, комплектація. А так, схема роботи з будь-якою моделлю приблизно така: на робочу область, розташовану у верхній частині пристрою, і має круглу або квадратну форму, виливається суміш. З допомогою кухонних лопаток вона перемішується, і немов шпателем, розподіляється рівним шаром по всій поверхні. Через деякий час вийшла заморожену корж поділяють на рівні частини, і за допомогою тих же самих лопаток, згортають невеликі рулети.
Даний фризер є оптимальним варіантом для організації точки "смаженого" морозива!
ВСЕ ПІД РУКОЮ!!
Велика "жарочна" поверхню 50*30 см з температурою від -27 до -18
10 ємностей для всіляких добавок + полиця для топінгів
Потужний компресор Toshiba 1,6 Квт
Компактний вага і розмір
- Ціна: 28 600 ₴